Uzun bir aradan sonra herkese merhabalar :) Haftanın ilk gününe çikolata tadında başlamak istedim. Bütün bir hafta keyifli, mutlu, sağlıklı, huzurlu geçsin diye :) Şimdi kolay, pratik bir o kadar da lezzetli çikolatalı sufle tarifine geçelim :)
Malzemeler
3 adet yumurta
80 gr bitter çikolata
1/2 su bardağı un
50 gr tereyağı
1/2 su bardağı şeker
Hazırlanışı
- Suflemize fırınımızı 220 derecede ısıtarak başlıyoruz.
- Tereyağını ve bitter çikolatayı tavada ısıtıyoruz.
- Ayrı bir kapta şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.Unu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Tavada erittiğimiz çikolata ve tereyağını da karışımımıza ekliyoruz.Artık sufle hamurumuz hazır.
- Isıya dayanaklı küçük kaplarımızı yağlayıp hamurdan eşit şekilde paylaştırıyoruz. (Yaklaşık olarak 4 kap oluyor.)
- Fırına giden suflelerimiz 8 dk sonra pişiyor.
